Mô tả
Cà chua beef hướng hữu cơ là giống cà chua cao cấp khác hẳn cà chua thông thường ở điểm quả cà chua to, chắc, ít hạt, cơm dày. Cà chua beef cung cấp một lượng vitamin tuyệt vời và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của cơ thể. Cà chua là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong mỗi bữa ăn cũng như trong làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn thì chúng ta nên chọn cà chua beef hướng hữu cơ hoặc cà chua bi hướng hữu cơ.
Công dụng
Tốt cho phụ nữ đang mang thai
Axit folic (hay còn gọi là folate) là chất cần thiết cho cơ thể nhất là đối với các bà bầu vì axit folic góp phần vào việc hình thành khung xương cho thai nhi, tránh những khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.
Cải thiện thị lực
Vitamin A là thành phần chính có trong cà chua giúp hỗ trợ cải thiện thị lực, nhờ đó ngăn ngừa chứng mù đêm, thoái hóa điểm vàng, giúp đôi mắt thêm tinh anh. Vitamin A là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể được hình thành từ sự dư thừa beta-carotene trong cơ thể. Rất nhiều vấn đề về thị lực xảy ra do tác động tiêu cực của các gốc tự do, cà chua picota chứa nhiều vitamin A là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể giúp ngăn ngừa bệnh về mắt.
Bổ sung sắt cho cơ thể
Cà chua Beef hướng hữu cơ chứa nhiều sắt, tốt cho những người thường xuyên gặp phải cảm giác mệt mỏi, thiếu máu. Sắt là chất cần thiết cho những người thiếu máu, sức khỏe không ổn định.
Cung cấp vitamin C cho cơ thể
Trong cà chua Beef có chứa nhiều vitamin C, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Không chỉ góp phần vào việc chống lại nhiều bệnh như cảm lạnh, ngăn ngừa ung thư... mà vitamin C còn có lợi ích trong việc làm đẹp nhất là ở phụ nữ. Các chị em có thể sử dụng cà chua trong bữa ăn hoặc xem nó như một loại trái cây để cung cấp nước, vitamin C cho cơ thể có lợi trong việc bảo vệ da, chống những nếp nhăn.
Làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể
Những chất trong cà chua Beef không chỉ có lợi trong việc làm giảm cholesterol xấu mà còn giúp bài tiết tốt hơn nhờ vào lượng vitamin C trong nó.
Chứa nhiều canxi
Như chúng ta đã biết, canxi là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tham gia vào quá trình hình thành và phát triển xương. Ăn nhiều thức ăn có chứa lượng canxi cao sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, cứng cáp hơn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Lycopene có trong cà chua Beef được cho là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và chúng cũng được xem như một "thần dược" chống lại cholesterol và làm giảm nguy cơ tim mạch.
Khả năng chống oxy hóa cao
Hầu hết các chất dinh dưỡng thực vật và vitamin trong cà chua có tính chất chống oxy hóa mạnh, khử oxy đơn (một gốc tự do có hại) của tất cả các carotenoid, bảo vệ sức khỏe của chúng ta.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ cao của cà chua có thể giúp thúc đẩy tiêu hóa trơn tru, khỏe mạnh và đều đặn và từ đó giúp duy trì sức khỏe đại trực tràng.
Hướng dẫn sử dụng
Sử dụng trực tiếp hoặc chế biến đồ uống
Sinh tố cà chua beef hướng hữu cơ
Không chỉ dễ dàng chế biến mà còn rất thơm ngon khi dùng cà chua Beef hướng hữu cơ để làm thành món sinh tố. Đây chắc chắn là thức uống tươi mát và mang nhiều giá trị dinh dưỡng nhất đối với chúng ta.
Cà chua Beef nhồi thịt
Món ăn đảm bảo dinh dưỡng và dễ chế biến đối với các bà nội trợ nhất là những chị em công sở. Chỉ cần bỏ một chút thời gian là có ngay món ăn lạ vị cho cả gia đình trong bữa cơm tối sum họp.
Điều kiện bảo quản
Cà chua được khuyên là KHÔNG nên bảo quản trong tủ lạnh vì sẽ ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng trong loại quả này. Do đó, nên bảo quản cà chua ở nhiệt độ thường.
