Thăn Bò Úc

Mã sản phẩm

FARM2037689

Xuất xứ : Gia Lai

Giá sản phẩm : Liên hệ

Vùng sản xuất

Xem chi tiết

Tên vùng sản xuất :

Bò Úc- Gia Lai

Địa chỉ :

105 Quyết Tiến, Phường Lakring, Thành Phố Pleiku, Tỉnh Gia lai

Nhà xưởng

Xem chi tiết

Mã nhà xưởng :

XĐGHH- 202

Tên nhà xưởng :

Trung tâm đóng gói hiệp hội trang trại

Địa chỉ :

Củ Chi, Tp Hồ Chí Minh

Mô tả

Striploin hay còn gọi là thăn lưng, thăn ngoại bò Úc, đây là phần thịt nằm ở trên lưng của con bò, phía dọc hai bên xương sống phía sau, là nơi bò ít vận động nhất. Từ vị trí có thể cho thấy đây là phần thịt mềm, và ở phần thịt này có một lớp mỡ bao quanh, là loại thịt được dùng để chế biến nhiều món ăn với thực đơn cao cấp. Ví như những món Steak, nướng, lẩu, xào hoặc áp chảo…. Và điển hình là món bò bít tết nổi tiếng.

Hướng dẫn sử dụng

Phù hợp cho món Steak, nướng, bỏ lò...

Điều kiện bảo quản

-18 độ C

Lịch sử giao dịch

Xem thêm Nhật ký

Quản lý

Xem chi tiết

HIỆP HỘI TRANG TRẠI VÀ DOANH NGHIỆP NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

Điện thoại liên hệ :

02866504119

Địa chỉ :

202/3, Hoàng Văn Thụ, phường 2, Quận Tân Bình, tp Hồ Chí Minh